Hartgekochtes Eier im Airfryer Rezept
Das habe ich anfangs selbst für übertrieben gehalten.Aber genau deswegen musste ich es ausprobieren. 🙂
Zutaten
- 2 Eier
- 0,5 Liter Wasser (kalt)
Anleitungen
- Bereite zuerst eine Schüssel mit einem halben Liter kaltem Wasser vor. Hier legst du später die gekochten Eier hinein.
- Wasche die Eier. Verwende Eier direkt aus dem Kühlschrank.
- Heize deinen Airfryer vor. Falls dein Gerät eine Vorheizfunktion hat, nutze diese. Der Airfryer wird dabei auf 205 Grad in 5 Minuten aufgeheizt.
- Nach 10 Minuten bei 170 Grad nimm die Eier heraus und lege sie in das zuvor vorbereitete kalte Wasser. Lasse sie 5 Minuten darin liegen, damit du die Eier leicht schälen kannst.
- So sehen deine „gekochten“ hartgekochten Eier aus, wenn du sie aufschneidest. Du kannst daraus einen Eiersalat, eine Eiercreme oder ein einfaches Sandwich zubereiten.
