Perfektes weiches Ei aus dem Airfryer
Dieses Rezept für ein weiches Ei ergibt ein perfekt flüssiges Eigelb. Du musst nicht auf kochendes Wasser warten, sondern legst die Eier einfach in deinen Airfryer. Am Ende bekommst du ein wunderbar cremiges, weiches Ei.
Ingredients
- 2 Eier
- 1 Liter kaltes Wasser
Instructions
- Bereite zuerst eine Schüssel mit kaltem Wasser vor. Sobald die Eier fertig sind, legst du sie in dieses Wasser, damit sie sich später gut schälen lassen.
- Lege die Eier aus dem Kühlschrank in den vorgeheizten Airfryer. Es ist wichtig, dass die Eier gekühlt sind. Stelle deinen Airfryer auf 170 Grad für 7 Minuten ein.
- Nach Ablauf der Zeit nimm die Eier vorsichtig mit einem Löffel oder einer Zange aus dem Airfryer, da die Schale heiß ist. Lege sie in die vorbereitete Schüssel mit kaltem Wasser und lasse sie dort 2-3 Minuten liegen.
- Schäle die Eier. Du wirst merken, dass die Schale leicht abgeht und das Ei weich ist.
- Halbiere die Eier. Du wirst sehen, dass das Eigelb herrlich flüssig ist. Guten Appetit!
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