Weißer Spargel im Airfryer
Szilvia Magyar
Weißer Spargel im Airfryer: außen leicht geröstet, innen zart – ein frisches Geschmackserlebnis, einfach und gesund mit minimalem Öl.
Vorbereitungszeit 5 Minuten Min.
Zubereitungszeit 10 Minuten Min.
Gesamtzeit 15 Minuten Min.
Gericht Beilage, Hauptgericht, Hauptspeise
- 1 Bund weißer Spargel frisch (500 g)
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
Heize den Airfryer vor und bereite den weißen Spargel vor. Wasche ihn gründlich, schneide oder breche die holzigen Enden ab. Schäle dann alle Stangen.
Sprühe den Korb des Airfryers mit Öl ein und lege den gesalzenen und mit Olivenöl beträufelten Spargel hinein. Stelle die Temperatur auf 190 Grad und die Zeit auf 10 Minuten ein.
Nach der Hälfte der Zeit – also nach 5 Minuten – schüttle den Spargel einmal durch und stelle ihn für weitere 5 Minuten zurück in den Airfryer.
Serviere den Spargel frisch und träufle etwas Zitronensaft darüber. Guten Appetit!