BBQ-Hähnchenschenkel im Airfryer
Die Zubereitung von Hähnchenschenkeln im Barbecue-Stil ist Teil der amerikanischen BBQ-Tradition. Besonders beliebt sind sie in den Sommermonaten, wenn das Grillen und Braten im Freien häufiger stattfindet.Die Barbecue-Saucen, die süß, würzig oder säuerlich sein können, sind ebenfalls ein untrennbarer Bestandteil der modernen BBQ-Hähnchenschenkel-Zubereitung.
Zutaten
- 3 Stück Hähnchenunterkeulen
- 5 EL BBQ-Sauce (Black Jack Smokey BBQ)
Anleitungen
- Wasche die Hähnchenschenkel und entferne überschüssige Sehnen.
- Schneide die Hähnchenschenkel entlang des Knochens ein.
- Lege die Hähnchenschenkel in eine Schüssel und gib 5 Esslöffel BBQ-Sauce hinzu. Ich habe meine bevorzugte Sauce in den Zutaten erwähnt, aber du kannst jede andere Sauce verwenden, die dir schmeckt.
- Nachdem du deinen Airfryer vorgeheizt hast, besprühe den Korb mit Ölspray, damit die Hähnchenschenkel nicht festkleben.
- Stelle die Temperatur auf 160 Grad ein und backe die Hähnchenschenkel 20 Minuten lang. So sehen sie nach 20 Minuten aus. Jetzt wenden.
- Die gewendeten Hähnchenschenkel sehen bereits gut gebacken aus, aber sie brauchen noch etwas Knusprigkeit. Backe sie weitere 5 Minuten bei 160 Grad.
- Die letzten 5 Minuten sind vorbei – so sehen die fertigen BBQ-Hähnchenschenkel aus. Sie sind zart, saftig und perfekt gebacken.
- Richte sie an und genieße dein Essen!
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