Die Zubereitung des Knusprigen Kichererbsensnacks ist denkbar einfach: Spüle die Kichererbsen aus der Konserve gründlich ab, vermische sie mit den Gewürzen, und ab in die Airfryer!
Die perfekt gewürzten Kichererbsen überzeugen durch ihre knusprige Textur und können schnell zu deinem Lieblingssnack werden.
Mit ihrem hohen Gehalt an Eiweiß, Ballaststoffen und Vitaminen sind sie nicht nur lecker, sondern auch ein nährstoffreicher, gesunder Snack.
Backzeit und Temperatur für den Knusprigen Kichererbsensnack
- Temperatur: 180 Grad
- Backzeit: 15 Minuten
Extra Tipps für den perfekten Knusprigen Kichererbsensnack aus der Airfryer
- Heize die Airfryer immer vor. Falls dein Gerät eine Vorheizfunktion hat, erhitzt es auf 205 Grad in nur 5 Minuten.
- Ich habe konservierte Kichererbsen verwendet, es gibt jedoch auch vorgekochte Varianten im Glas – beide funktionieren ausgezeichnet.
- Spüle die Kichererbsen vor dem Würzen gründlich ab.
- Mische die Gewürze in einer großen Schüssel und gib die Kichererbsen dazu.
- Rühre alles gut um, sodass die Gewürze die Kichererbsen komplett umhüllen.
- Gib die gewürzten Kichererbsen in die vorgeheizte Airfryer und schüttle zwischendurch, damit sie gleichmäßig knusprig werden.
Knuspriger Kichererbsensnack im Airfryer Rezept
Die Kichererbsen sind reich an Eiweiß, Ballaststoffen und Vitaminen, sodass du einen nährstoffreichen und gesunden Snack erhältst.
Ingredients
- 240 g Kichererbsen aus der Konserve (1 Dose)
- 0,5 TL Salz
- 0,5 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 TL geräuchertes Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchgranulat
Instructions
- Öffne die Kichererbsendose und spüle die Kichererbsen gründlich ab. Tupfe sie mit einem Küchentuch trocken, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
- Miss alle Gewürze ab (Knoblauchgranulat, geräuchertes Paprikapulver, Salz, Pfeffer) und vermische sie in einer Schüssel.
- So wird die vermischte Gewürzmischung aussehen.
- Tupfe das Wasser vollständig ab, bevor du die Gewürze darauf gibst.
- So wird die Kichererbse mit den vermischten Gewürzen aussehen. Stelle den Airfryer auf 180 Grad ein und backe sie für 15 Minuten.
- Ich habe die Kichererbsen direkt in den Airfryer-Korb gegeben, damit sie gleichmäßig rösten. Nach der Hälfte der Zeit (bei 7 Minuten) sehen sie so aus. Schüttle sie gut durch und gib sie für die letzten 8 Minuten zurück in den Airfryer.
- Nach 15 Minuten ist die knusprige Kichererbse fertig. Sie ist superlecker, würzig und ein perfekter, knuspriger Snack! 😊
- Die gesunde, knusprige Kichererbse ist bereit zum Snacken – perfekt für einen Serienabend! 🙂
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