Die gebratenen Würstchen können in der Heißluftfritteuse sicher und schnell zubereitet werden. Natürlich kann man sie auch schnell in der Pfanne braten, aber in der Heißluftfritteuse muss man nicht daneben stehen und sie wenden.
Es ist auch praktisch, die Bratwürstchen im Airfryer zuzubereiten, da viele auf einmal Platz finden, sodass man für eine größere Familie oder gesellige Runden schnell und einfach eine warme Mahlzeit anbieten kann. Während sie in der Heißluftfritteuse braten, kann man einen schnellen Salat zubereiten oder Brot dazu schneiden, und schon ist ein leckeres Mittag- oder Abendessen fertig.
Tipps zur Zubereitung von Bratwürstchen in der Heißluftfritteuse
- Es ist nicht nötig, die Heißluftfritteuse vorzuheizen oder die Würstchen mit Öl zu bestreichen, bevor man sie in den Airfryer gibt.
- Bei niedrigerer Temperatur, z.B. 150°C, werden sie auch schön warm und knusprig, bekommen aber keine braune Bratfarbe.
- Bei 180°C oder höher platzen die Würstchen in der Heißluftfritteuse, ähnlich wie beim Kochen im Wasser. Je höher die Temperatur, desto leichter bekommen sie eine schön gebratene braune Farbe.
- Ich schneide die Würstchen gerne im Abstand von etwa 1,5-2 cm ein, weil sie dann hübscher aussehen und bei uns die Kinder sie so mögen. Natürlich kann man sie auch ganz lassen und in die Schublade oder auf das Tablett der Heißluftfritteuse legen.
Bratwürstchen Heißluftfritteuse
Equipment
- Heißluftfritteuse
Ingredients
- 4 Bratwürstchen
Instructions
- Für die Zubereitung der Bratwürstchen in der Heißluftfritteuse die Würstchen herausnehmen und im Abstand von 1,5-2 cm leicht einschneiden.
- Die Würstchen in die Heißluftfritteuse legen.
- Auf 170°C und 5 Minuten einstellen.
- Die Würstchen sind fertig, knusprig und leicht gebräunt.
- Nach Belieben mit Brot, Salat oder Pommes servieren.
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