Das Schinken-Käse-Sandwich ist ein echtes Comfort-Food, das sich im Airfryer besonders einfach zubereiten lässt und dennoch den Hunger perfekt stillt. Die Kombination aus weichem Brot, herzhaftem Schinken und geschmolzenem Käse ergibt ein harmonisches Geschmackserlebnis, das schwer zu widerstehen ist. Ob als schnelles Frühstück oder leichte Abendmahlzeit – es ist immer eine gute Wahl.
Dank der Heißluft-Technologie des Airfryers wird das Sandwich außen goldbraun und knusprig, während der Schinken-Käse-Kern saftig und aromatisch bleibt. Zudem ist die Garzeit sehr kurz, sodass es im Handumdrehen auf dem Tisch steht.
Das Geheimnis eines perfekten Schinken-Käse-Sandwiches liegt in hochwertigen Zutaten und der richtigen Temperatur. Verwende gutes Brot, aromatischen Schinken und köstlichen Käse, um das Beste aus diesem einfachen Rezept herauszuholen.
Dieses Schinken-Käse-Sandwich ist in Spanien als „Bikini“ bekannt und dort sehr beliebt. Es wird nicht nur zu Hause zubereitet, sondern ist auch in zahlreichen Cafés und Restaurants zu finden.
Backzeit und Temperatur für das Schinken-Käse-Sandwich im Airfryer
- Temperatur: 180 °C
- Backzeit: 12 Minuten (nach 8 Minuten die Brotscheiben wenden und weitere 4 Minuten backen)
Zusätzliche Tipps für das Schinken-Käse-Sandwich im Airfryer
- Heize den Airfryer immer vor, damit nichts anklebt. Die optimale Vorheiztemperatur liegt bei 200-205 °C für 5 Minuten.
- Bestreiche die Brotscheiben zuerst mit Butter. Lege dann eine Scheibe Gouda darauf, gefolgt von zwei Scheiben Schinken. Darauf kommt eine weitere Scheibe Käse, bevor du das Sandwich mit der zweiten Brotscheibe abschließt.
- Bestreiche auch die Oberseite des Sandwiches mit Butter, damit es besonders knusprig wird. Nach 8 Minuten solltest du es wenden.
- Durch die zwei Scheiben Käse und zwei Scheiben Schinken wird das Sandwich besonders herzhaft und schmelzend.
- Selbstverständlich kannst du auch andere Käsesorten nach Geschmack verwenden.

Schinken-Käse-Sandwich im Airfryer
Zutaten
- 2 Scheiben Toastbrot (mit Butter bestrichen)
- 20 g streichfähige Butter
- 4 Scheiben Schinken
- 4 Scheiben Gouda
Anleitungen
- Bestreiche die Toastbrotscheiben mit Butter.
- Lege auf die Hälfte der Brotscheiben je eine Scheibe Käse und zwei Scheiben Schinken.
- Füge eine zweite Scheibe Käse hinzu, sodass sich pro Sandwich zwei Scheiben Käse und zwei Scheiben Schinken befinden.
- Lege die zweite, mit Butter bestrichene Brotscheibe darauf.
- Lege das Sandwich in den vorgeheizten Airfryer und backe es 8 Minuten bei 180 °C. Danach wenden und weitere 4 Minuten backen.
- Fertig sind die "Bikinis". Guten Appetit! 😊