Viele Supermärkte bieten vorgebackene und tiefgefrorene Backwaren an. Falls kein frisches Brot oder keine Brötchen im Haus sind, ist es praktisch, eine Packung vorgebackene, tiefgefrorene Semmeln im Gefrierfach zu haben. Heutzutage lassen sich diese sogar mühelos in der Heißluftfritteuse zubereiten.
Ich habe Kaisersemmeln in der Heißluftfritteuse ausprobiert – das Ergebnis hat all meine Erwartungen übertroffen.
Backtemperatur und -zeit für Kaisersemmeln in der Heißluftfritteuse
- Im ersten Schritt bei 170 Grad Celsius für 8 Minuten backen.
- Danach die Temperatur auf 180 Grad erhöhen und weitere 2 Minuten rösten.
Zusätzliche Tipps für Kaisersemmeln in der Heißluftfritteuse
- Heißluftfritteuse vorheizen: Falls dein Gerät über eine Vorheizfunktion verfügt, aktiviere sie. Innerhalb von 5 Minuten erreicht die Fritteuse 205 Grad.
- Backpapier verwenden: Lege Backpapier, das für Heißluftfritteusen geeignet ist, in den Korb und besprühe es leicht mit Wasser. Auch die Semmeln sollten vor dem Backen mit kaltem Wasser bestrichen werden.
- Nach dem Backen: Vorsichtig aus der Fritteuse nehmen – die Semmeln sind sehr heiß. Lass sie abkühlen, bevor du sie aufschneidest.
- Serviervorschlag: Mit Schinken, Salami, Käse und deinem Lieblingsgemüse genießen.
Aufbackbrötchen in der Heißluftfritteuse Rezept
In der Heißluftfritteuse sind vorgebackene, tiefgefrorene Kaisersemmeln im Handumdrehen fertig.
Zutaten
- 4 tiefgefrorene Kaisersemmeln
- 1 Esslöffel kaltes Wasser
Anleitungen
- Die 4 tiefgefrorenen Kaisersemmeln aus der Verpackung nehmen.
- Mit kaltem Wasser bestreichen.
- Backpapier in den Korb der Heißluftfritteuse legen und die Semmeln darauf platzieren.
- Bei 170 Grad Celsius für 8 Minuten backen.
- Nach Ablauf der Zeit die Temperatur auf 180 Grad erhöhen und die Semmeln weitere 2 Minuten rösten.
- Die fertigen Semmeln vorsichtig aus der Heißluftfritteuse nehmen und abkühlen lassen.
- Nach Belieben zu Sandwiches verarbeiten. Guten Appetit!
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