Wenn du nach einer wirklich köstlichen und schnell zubereitbaren vegetarischen Mahlzeit suchst, könnte Panierter Käse im Airfryer die perfekte Wahl sein. Durch das Garen mit heißer Luft erhalten wir mit nur minimalem Öl eine knusprige Panade, während das Innere des Käses angenehm weich bleibt.
Beim herkömmlichen Ausbacken in Öl nehmen wir oft viele zusätzliche Kalorien und Fette zu uns, doch mit der Airfryer-Technologie können wir das ganz einfach reduzieren.
Außerdem verursacht es viel weniger Unordnung, da kein Ölgeruch in der Küche entsteht und alles sauberer bleibt.
Panierter Käse im Airfryer – Backzeit und Temperatur
Backtemperatur: 180 Grad
Backzeit: 10 Minuten
Extra-Tipps für Panierter Käse im Airfryer
- Panier den Käse immer doppelt, damit er beim Garen nicht ausläuft.
- Verwende dafür einen Käse, der sich gut zum Ausbacken eignet. Es gibt eigens Käse zum Panieren.
- Wenn du den Käse doppelt paniert hast, stell ihn in den Kühlschrank. Etwa 20 Minuten vor dem Backen kannst du ihn sogar ins Gefrierfach legen, damit er noch weniger ausläuft.
- Serviere dieses klassische Gericht mit Reis und Tartarsauce. Guten Appetit!
Panierter Käse im Airfryer
Panierter Käse ist ein echter Klassiker, den die meisten gerne genießen, aber herkömmliches Ausbacken in Öl bedeutet oft viele Kalorien und Fett.
Zutaten
- 4 Scheiben Käse (geeignet zum Panieren)
- 4 EL Mehl
- 2 Eier
- 5 EL Semmelbrösel
Anleitungen
- Paniere die Käsescheiben doppelt. Das heißt, jeden Schritt zweimal durchlaufen: Zuerst im Mehl wenden, dann im Ei und schließlich in den Semmelbröseln, anschließend erneut im Mehl, Ei und Semmelbröseln.
- Nachdem du die Käsescheiben doppelt paniert hast, stell sie in den Kühlschrank. Du kannst sie auch 20 Minuten vor dem Backen ins Gefrierfach legen, damit der Käse auf keinen Fall ausläuft.
- Stelle die Temperatur auf 180 Grad ein und lege die Käsescheiben in den mit Backpapier ausgelegten Airfryer-Korb. Backe sie 10 Minuten lang.
- Serviere sie sofort, damit die Panade knusprig und der Käse innen schön flüssig bleibt.
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