Die Schokoschnecke ist eines der beliebtesten Gebäcke in Bäckereien und kann ganz einfach zu Hause im Airfryer mit fertigem Blätterteig zubereitet werden.
Durch die Verwendung von fertigem Blätterteig sparst du nicht nur Zeit, sondern erzielst auch ein garantiert zartes und leckeres Ergebnis.
Wenn du schnell eine köstliche Schoko-Leckerei möchtest, kannst du sie in wenigen Minuten in deiner Heißluftfritteuse backen.
Backtemperatur und Backzeit für Schokoschnecken im Airfryer
- Backtemperatur: 180 Grad
- Backzeit: 15 Minuten
Extra-Tipps für Schokoschnecken im Airfryer
- Fertiger Blätterteig ist eine sehr praktische Lösung für alle, die wenig Zeit zum Backen haben. Einfach ausrollen und nach Belieben füllen.
- Bereite zuerst die Füllung vor. Mische den ungesüßten Kakao mit dem Zucker. Falls du gesüßten Kakao bevorzugst, kannst du auch diesen verwenden.
- Nimm den Blätterteig aus dem Kühlschrank, damit er etwas weicher wird und sich leichter verarbeiten lässt.
- Rolle den Blätterteig komplett aus und bestreiche ihn mit geschmolzener Butter. Verteile dann die Kakao-Zucker-Mischung darauf.
- Nach dem Füllen die Schnecken vor dem Backen mit geschmolzener Butter bestreichen und in den Airfryer legen.
Schokoschneke aus fertigem Blätterteig im Airfryer
Schokoschnecken sind ein beliebtes Gebäck, das du nun ganz einfach zu Hause mit Blätterteig zubereiten kannst. Die Verwendung von fertigem Blätterteig spart nicht nur Zeit, sondern garantiert auch ein zartes und leckeres Ergebnis.
Zutaten
- 1 Rolle fertiger Blätterteig
- 2 EL ungesüßter Kakao (holländisch)
- 3 EL Kristallzucker
- 40 g geschmolzene Butter
Anleitungen
- Den fertigen Blätterteig vorbereiten: Aus dem Kühlschrank nehmen, kurz ruhen lassen und dann auf einer Backpapierunterlage ausrollen. Mit der Hälfte der geschmolzenen Butter bestreichen. Die Kakao-Zucker-Mischung gleichmäßig darauf verteilen.
- Den Blätterteig von der längeren Seite her aufrollen. Die Rolle in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und in den Korb des Airfryers legen.
- Da die Schnecken beim Backen etwas aufgehen, habe ich neun Stück in den Airfryer gelegt, direkt auf das Gitter. Die Oberseite mit der restlichen geschmolzenen Butter bestreichen und bei 180 Grad 15 Minuten backen.
- Nach 15 Minuten sehen die fertigen Schokoschnecken so aus.
- Lass die Schnecken kurz abkühlen und genieße sie warm oder bei Zimmertemperatur.
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