Die gefrorenen Fischstäbchen im Heißluftfritteuse zuzubereiten ist eine hervorragende Methode, und zum Servieren bietet sich eine großartige und zugleich einfache Idee mit Dill-Mayonnaise und eingelegten Gurken an.
Wie du sehen wirst, ist dieser Dip im Handumdrehen zubereitet und peppt dieses einfache Gericht erheblich auf. Von nun an wird es nicht mehr ausschließlich ein Kinderessen sein, und du kannst die Fischstäbchen auch bei einem freundschaftlichen Treffen oder einer Party den Erwachsenen anbieten. Jeder kann sie nach Belieben in die saure Dill-Mayonnaise dippen und von den ebenfalls sauren eingelegten Gurken nehmen.
Die nach dem Rezept zusammengestellte Dill-Mayonnaise und der saure Geschmack der eingelegten Gurken passen perfekt zu den knusprigen und selbst bei der Verwendung der Heißluftfritteuse leicht fettigen Fischhäppchen. Wer Fisch mag, wird diese Kombination nicht ablehnen, auch wenn sie nicht die Gourmet-Variante ist. Ganz zu schweigen davon, dass dieses Gericht extrem einfach und buchstäblich in weniger als einer Viertelstunde zubereitet werden kann.
Eine detaillierte Anleitung zum Frittieren der Fischstäbchen in der Heißluftfritteuse findest du, wenn du auf den Link klickst. Die Sauce wird durch die relativ große Menge Zitronensaft und zusätzliches Salz besonders schmackhaft.
Airfryer-Fischstäbchen mit Dill-Mayonnaise und Eingelegten Gurken
Kochutensilien
- Heißluftfritteuse (Airfryer)
Zutaten
- 16 Stück gefrorene Fischstäbchen
- 8 Stück eingelegte Gurken
- 100 g Mayonnaise
- 75 g saure Sahne
- 1/2 TL getrockneter Dill oder 1½ TL frischer, gehackter Dill
- Saft von ¼ Zitrone
- Salz
- Pfeffer
Anleitungen
- Heize die Heißluftfritteuse vor und gib die Fischstäbchen für 12 Minuten bei 200 Grad hinein.
- Während die Fischstäbchen braten, mische in einer Schüssel die Mayonnaise, die saure Sahne, den getrockneten oder gehackten Dill, den Zitronensaft, das Salz und den Pfeffer.
- Schneide die Gurken längs in Viertel.
- Serviere die Fischstäbchen mit der Dill-Mayonnaise und den Gurken.
