Der Heißluftfritteuse ist die beste Lösung, wenn du normalerweise etwas in heißem Öl braten würdest. Daher sind die gefrorenen Fischstäbchen im Airfryer perfekt, ohne zusätzliches Fett, und im Vergleich zur herkömmlichen Pfanne oder Ofen sogar noch schneller zubereitet.
Eine Sache ist zu beachten. Wenn du knusprige Fischstäbchen möchtest, musst du sie im Airfryer überraschend lange braten, verglichen mit anderen Speisen. Aber das ist in der Pfanne oder im herkömmlichen Ofen auch nicht anders.
Backzeit und Temperatur
Wie bei jedem einfachen Gericht in der Heißluftfritteuse sind bei der Zubereitung von Fischstäbchen im Airfryer die Backzeit und die Temperatur die beiden wichtigsten Faktoren.
- Backtemperatur: 200 Grad.
- Backzeit für Fischstäbchen im Airfryer: 12 Minuten.
So kannst du perfekt knusprige Fischstäbchen zubereiten. Wenn du sie etwas weniger knusprig magst, kannst du es mit 10 oder vielleicht 8 Minuten Backzeit versuchen.
Worauf du noch achten solltest, ist, dass du die Fischstäbchen in den vorgeheizten Airfryer legst und nach dem Backen etwa eine Minute wartest, bevor du sie aus dem Airfryer-Korb nimmst. So ist es weniger wahrscheinlich, dass sie anhaften, und du kannst sie schön knusprig servieren.
Gefrorene Fischstäbchen im Airfryer
Kochutensilien
- Heißluftfritteuse (Airfryer)
Zutaten
- 8 gefrorene Fischstäbchen
Anleitungen
- Heize den Airfryer vor. Die in den heißen Korb gelegten gefrorenen Fischstäbchen kleben weniger wahrscheinlich an.
- Lege die Fischstäbchen hinein. Achte darauf, dass sie nicht übereinander liegen.
- Backe sie bei 200 Grad für 12 Minuten, um wirklich knusprige Fischstäbchen zu erhalten.Warte eine Minute, bevor du sie mit einem Spatel herausnimmst, so ist es ebenfalls weniger wahrscheinlich, dass sie anhaften.
